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Illustration: Minze
Kräuter · Mehrjährig

Minze

Mentha spicata

Frischgrüne Blätter mit kräftigen, sich ausbreitenden Wurzeln.

Mach sie zum Teil deiner wachsenden Sammlung.

EIN WENIG TÄGLICHE PFLEGE

So gedeiht sie gut.

Ein paar Dinge, die du wissen solltest.
01

Wurzeln begrenzen

Ziehe sie in einem separaten Gefäß, wenn sie sich nicht im Beet ausbreiten soll. Triebe können dort wurzeln, wo sie den Boden berühren.

02

Nicht dauerhaft trocken halten

Grüne Minze bevorzugt feuchten, gut durchlässigen Boden und gedeiht in trockenem Boden schlecht. Sie kann in Sonne oder Halbschatten wachsen.

03

Nach der Blüte erneuern

Schneide verblühte Ähren ab, um frischen Blattaustrieb zu fördern. Blätter lassen sich frisch oder getrocknet verwenden.

Pflegehinweise · NC State ExtensionQuelle geprüft am 14. Sept. 2026 · Passe die Zeitpunkte an dein Klima und deine Sorte an.
EIN PLATZ ZUM GEDEIHEN

Das braucht sie zum Wachsen.

Sonnenlicht
2+ Sonnenstunden (Sonne oder Halbschatten)Durch Quelle belegt
Feuchtigkeit
Gleichmäßig feuchtAus Quelle abgeleitet
Boden-pH
Nicht verifiziertVon der Bewertung ausgeschlossen
Drainage
Feucht, gut durchlässigAus Quelle abgeleitet
Nährstoffe
Nicht verifiziertVon der Bewertung ausgeschlossen
Bodenart
Ton / Lehm / SandDurch Quelle belegt
Pflanzabstand
≈ 40 cmPlanungsschätzung
Nutzbare Bodentiefe
≈ 30 cmPlanungsschätzung
Typische Höhe
≈ 60 cmPlanungsschätzung
Wachstumszeit
warme Jahreszeit / kühle JahreszeitPlanungsschätzung

Durch Quellen belegte Ansprüche und Planungsschätzungen sind getrennt gekennzeichnet. Fehlende Werte gelten nicht als Übereinstimmung. Abstand und Tiefe hängen weiterhin von Sorte und Anbaumethode ab.

Datenquellen & Unsicherheit
Sonnenlicht

Sonne oder Halbschatten sind angegeben. 2+ Stunden ist eine grobe Kategorie, keine Ertragsgarantie.

Quelle · geprüft am 2026-09-14
Feuchtigkeit

Qualitativer Feuchtigkeitsanspruch aus der Anbaubeschreibung; abgestuftes Modell, kein gemessener Bewässerungsplan.

Quelle · geprüft am 2026-09-14
Boden-pH

Kein genauer pH-Zahlenbereich verifiziert. Grobe Angaben wie sauer, neutral oder alkalisch werden nicht in erfundene Grenzen umgewandelt.

Quelle · geprüft am 2026-09-14
Drainage

Gute Drainage wird empfohlen; die Abstufung ist eine Interpretation, keine gemessene Versickerungsrate.

Quelle · geprüft am 2026-09-14
Nährstoffe

Kein vergleichbarer zahlenmäßiger Nährstoffbedarf verifiziert; von der Bewertung ausgeschlossen.

Quelle · geprüft am 2026-09-14
Bodenart

Aufgeführte oder beschriebene Bodenarten sind Beispiele, keine vollständige Liste verträglicher Böden. Eine nicht aufgeführte Bodenart allein ist kein strikter Ausschlussgrund.

Quelle · geprüft am 2026-09-14
Pflanzabstand

Sortenabhängiger Planungswert, kein verifizierter allgemein gültiger Pflanzabstand.

Quelle · geprüft am 2026-09-14
Nutzbare Bodentiefe

Ungefährer Planungswert; Sorte, Wachstumsphase und Gefäßform verändern den Bedarf.

Quelle · geprüft am 2026-09-14
Typische Höhe

Ungefährer Planungswert; Sorte, Wachstumsphase und Gefäßform verändern den Bedarf.

Quelle · geprüft am 2026-09-14
Wachstumszeit

Nur eine grobe Wachstumspräferenz; von der Bewertung ausgeschlossen, da Standort und Pflanztermin unbekannt sind.

Quelle · geprüft am 2026-09-14